ハーブチンキ作り入門

〜どくだみの有効活用〜

「ハーブチンキ」をお使いになったことはありますか?

「チンキ」とは、薬草やハーブを高濃度のアルコールに浸けて成分抽出したもののこと。

この講座では、ハーブチンキをつうじて身近な植物を簡単に有効活用する方法をお伝えします。

 

春から初夏にかけて、日本各地に自生する身近な植物「どくだみ」は、昔から民間薬として親しまれてきた薬用植物です。

この植物の開花時期、なかでも月の満ち欠けが満月という、植物のちからが一年でいちばん高まるこのときに、ハーブチンキを仕込みましょう。

 

そして、その使いかたのひとつとして「どくだみ化粧水」づくりをご紹介いたします。

ご家庭でも簡単に真似できる入門編のワーク内容ですので、ご自身で繰り返し作れるようになります。

 

毎日安心して使える自家製の基礎化粧品で、エコロジカル・サステナブルな暮らしの一歩を踏み出してみませんか?

どくだみ茶をお供に、植物と暮らすヒントを学び、手作りの時間を楽しみましょう。

 

取り入れかたを知ると、困りものの雑草と言われがちなこの植物のみえかたが、変わってくるかもしれません。

 

〜当日の流れ〜

①どくだみ茶を飲みながら、ハーブチンキとどくだみの特性について学ぶ

②ハーブチンキ作り

③どくだみ化粧水作り

~作ってお持ち帰りいただくもの~

1.ハーブチンキ(どくだみ)

2.どくだみ化粧水

主催者

acco_kitchen&garden 森田 麻紀子

神奈川県横浜市出身、東京・葉山での生活を経て、熱海に家族で移住して14年。熱海暮らし、お気楽料理、無農薬無施肥の庭づくり、剪定した薬効植物を使うアイデアなどをインスタグラムにて発信しています。
2020年から、植物の旬にあわせた少人数制の薬草ワークショップを熱海市内外近隣で開催。モットーは無理なく・楽しく・続けられること。二人の娘がいる、ワーママです。

#熱海暮らし #atamilife  #お気楽料理 #薬草ワークショップ 

保有資格:プラントベースフードアドバイザー、フードコーディネーター、食品衛生責任者、薬草コーディネーター

注意事項

・持ち物 エプロンまたは汚れてもいい服

※高濃度のアルコールを使用するため、アルコールアレルギー 及び 過敏な肌質の方は参加をお控えください。

集合場所
PHOOL

〒413-0014

静岡県熱海市渚町7−5

お問い合わせ

ご予約にあたり何かご不明な点等ございましたらこちらにご連絡ください。

株式会社machimori 担当 近藤

メールアドレス:kondo.minako@atamista.com

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