違いがわかる!ウイスキー講座 〜スコッチウイスキーを知ろう!〜

〜を深める

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「ウイスキーはちょっぴり敷居の高いお酒。特にスコッチウイスキー」

…なんて思っているかたは多いのではないでしょうか。
でも、むしろ、ウイスキーのよさを知るにはスコッチウイスキーから始めるのがぴったりです。

ウイスキーのオリジンともいえるスコットランドのウイスキーは、高品質かつリーズナブルで、バリエーションに富んだ、ぜひとも召し上がっていただきたいボトルがたーーーくさんあるんです。

 

今回は、「ウイスキーをたまに飲むけど、いつも同じ銘柄だな」「一歩先に進んでみたいけど、何から手をつけていいかわからない」そんな、ウイスキーに興味を持ってくださっている方を対象に、よりステップアップできるような講座を開催します。

 

スコッチウイスキーの中でもそれぞれ個性を持った5つ(※今回は泣く泣く、キャンベルタウンを割愛します)のエリアから、わたしのおすすめするウイスキーを1本ずつセレクト。

エリアごと、蒸溜所ごとの特徴をご紹介しながら香りや味わいを楽しんでいただきます。

どれも酒齢は12年と、毎週のちょっとしたご褒美として楽しみに飲むのにぴったりの、すこしリッチなエイジング度合いで飲み比べする予定です。(※ストレート+加水しての提供です。氷や炭酸水のご用意はございません)

 

会場を提供してくださるのは、第1回が銀座町のスナックあた美さん。
「スナック」とありますが、雰囲気のある店内は、オーセンティックバーにも引けを取らないと思っています。カウンターでゆったりとウイスキー時間をお楽しみください。

第2回は渚町の紅茶とスコーンのお店Tea_waさん。
今回のおんぱくではご自身も紅茶講座を開催してくださいます。紅茶に対する知識や愛情、そしてペアリングの技にいつも素敵だな…と思っており、そんなこだわりのお店をお借りできることを嬉しく思います。



前回の開催風景

【ウイスキーラインナップ】

・アイランズ—ハイランドパーク12年
・アイラ—カリラ12年
・スペイサイド—グレンファークラス12年
・ハイランド—グレンドロナック12年
・ローランド—グレンキンチー12年

ちょっぴりおつまみつき

※簡単なものでしたら、おつまみの持ち込みも可能です。ドライフルーツ、チーズ、ナッツや、お好みの甘いもの(和菓子から洋菓子まで、案外なんでも合います)など、お持ち寄りください。おすそ分けも大歓迎です。

開催する人
近藤 美奈子

2024年3月〜熱海在住。銀座町「MARUYA Terrace」に時々立っています。
JWRC公認ウイスキーエキスパート、NPO法人日本茶インストラクター協会公認日本茶インストラクター。ワインやビール、コーヒーも好き。
つくり手のこだわりや技にいつも感動しています。とりわけ好きなウイスキーは、白州、ブッシュミルズ、グレンファークラス、グレンドロナック。

集合場所 11/10 19:00-20:00
スナック あた美

〒413-0013

静岡県熱海市銀座町7−3

旧スナック博多

集合場所 11/15 19:30-20:30
Tea_wa

〒413-0014

静岡県熱海市渚町15-11

お問い合わせ

ご予約にあたり何かご不明な点等ございましたらこちらにご連絡ください。

株式会社machimori 担当 (近藤)

メールアドレス:kondo.minako@atamista.com

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